文昌重兴镇美食攻略
重兴镇是文昌的美食天堂,这里融合了海南传统风味与本地特色。我通过多次实地品尝,为大家整理出前十名美食榜单,并附上详细攻略:
- 重兴鸡饭:选用本地文昌鸡,米饭用鸡油烹煮,香气扑鼻。推荐老字号“阿福鸡饭店”,人均消费约30元。
- 椰子炖鸡汤:以新鲜椰子为容器,炖煮鸡肉,汤清甜滋补。最佳去处是“椰林小馆”,建议午间前往。
- 海南粉:细粉配以花生、肉丝和特制酱料,酸辣开胃。街头摊贩“陈记粉店”最受欢迎,价格实惠。
- 烤乳猪:皮脆肉嫩,是节日必备。可预订“兴隆烤猪坊”,整只约200元。
- 芋头糕:软糯香甜,本地早餐首选。早市“李阿姨摊位”仅售上午。
- 海鲜粥:用新鲜海产熬制,粥底绵密。“海味粥铺”夜宵时段人气旺。
- 糯米糍:手工制作,馅料多样。尝试“老街糯米坊”,花生口味最经典。
- 红烧东山羊:羊肉鲜嫩不膻,炖煮入味。推荐“山野农家乐”,需提前预约。
- 清补凉:冰爽甜品,解暑佳品。夏季必吃“清凉小站”,加椰奶更佳。
- 炸虾饼:外酥里嫩,街头小吃代表。傍晚在镇中心广场附近有流动摊位。
实用提示:重兴镇美食分布较散,建议租电动车探索;多数小店只收现金;最佳品尝时间为早7-9点和晚6-8点。结合本地文化节庆,如春节期间会有更多特色摊位开放。